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演習No.004

問題14

塩化ナトリウム水溶液から水を分離する方法として、適切なものは次のうちどれか。

3 解答

解説

基礎化学に関する問題です。

選択肢(3)が適切です。

塩化ナトリウム水溶液から水だけを取り出したい場合は、塩化ナトリウム水溶液を加熱し、蒸発した水蒸気を冷却すればよい。

この操作を蒸留と言います。

関連問題
混合物の分離・精製操作に関するＡからＣの記述とその操作の名称の組み合わせとして、正しいものはどれか。

Ａ 物質をつくる粒子の大きさの違いを利用し、液体とその液体に溶けない固体を分離する。
Ｂ 液体を含む混合物を熱して沸騰させ、その蒸気を冷やして沸点の低い成分を分離する。
Ｃ 溶媒への溶解度の差を利用し、混合物から特定物質を溶かし出す。
　　Ａ 　　　Ｂ　　　 Ｃ
１ 蒸留 　- 抽出 　- 再結晶
２ 抽出 　- 再結晶 - ろ過
３ 再結晶 - ろ過 　- 蒸留
４ ろ過 　- 蒸留　 - 抽出

もちろん4ですね。

【抽出】

すりつぶした緑葉に、温めたアルコールを加え、よくかき混ぜると、葉の細胞中に含まれていたクロロフィルがアルコール中へ溶けだします。

このように、溶媒への溶解性の違いを利用して特定の物質を分離する方法を抽出といいます。

問題 次の操作に関する記述の正誤について、正しい組合せはどれか。
ａ 溶液（液体の混合物）を加熱して発生した蒸気を冷却し、再び液体にして分離する操作を抽出という。
ｂ 固体の混合物を高温の水などに溶かした後、温度を下げて結晶をつくることを蒸留という。
ｃ 目的の物質（成分）を溶かす溶媒を、固体や液体の混合物と混ぜ合わせて、目的の物質を溶解させて取り出す操作を昇華という。
ｄ 液体とそれに溶けない固体を、ろ紙などを使って分離する操作を再結晶という。

　ａ ｂ ｃ ｄ
１ 正 正 正 正
２ 正 誤 正 誤
３ 正 誤 誤 誤
４ 誤 誤 正 誤
５ 誤 誤 誤 誤

5が正解です。

ａ 溶液（液体の混合物）を加熱して発生した蒸気を冷却し、再び液体にして分離する操作を抽出という。→分留
ｂ 固体の混合物を高温の水などに溶かした後、温度を下げて結晶をつくることを蒸留という。→再結晶
ｃ 目的の物質（成分）を溶かす溶媒を、固体や液体の混合物と混ぜ合わせて、目的の物質を溶解させて取り出す操作を昇華という。→抽出
ｄ 液体とそれに溶けない固体を、ろ紙などを使って分離する操作を再結晶という。→ろ過

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